Какие овощи можно вырастить в горшках: топ-9 культур

29.10.2024

Овощи нужно выращивать на огороде – эта истина знакома каждому и, казалось бы, не подлежит оспариванию. Но сегодня любители свежей и экологически чистой огородины утверждают: насладиться домашней капустой или помидорами можно, не имея ни единой сотки огорода.

Дело в том, что некоторые культуры прекрасно развиваются независимо от типа посадки, например, в цветочных контейнерах. Нужно только создать правильные условия и купить семена овощных культур. Но какие овощи можно вырастить в горшках и как это сделать? – читайте подборку из десяти растений от «КлумбоГрядки»:

Причин, чтобы задуматься, какие овощи можно вырастить в горшках, много: зимой нам часто не хватает свежей зелени или плодов, ведь в процессе хранения овощи теряют питательные вещества, презентабельный вид вкусовые качества. А еще – многие жители городов просто лишены возможности организовать грядки из-за отсутствия земельного участка. Поэтому мы предлагаем отличный выход – посадите любимые культуры в цветочные горшки или контейнеры прямо на кухне/балконе/лоджии. Список овощей, растущих в домашних условиях:

1. Горох и бобовые

Оказывается, выращивать зеленый горошек на подоконнике – очень просто. Только задумайтесь – этот вкусный источник клетчатки, витаминов, железа и магния будет у вас всегда под рукой. То же самое касается и фасоли – бобовые растения прекрасно подходят для «домашнего» выращивания.

Чтобы посеять горох дома, нужно подготовить емкости не менее 25-ти сантиметров в глубину. На дно горшка положите дренаж, засыпьте его почвосмесью для рассады. В целом весь этот процесс практически идентичен с выращиванием комнатных цветов.

Семена гороха нужно заделать на расстоянии четырех сантиметров друг от друга. Не забудьте заранее приготовить опоры, на которые будет плестись растение. Для успешного выращивания гороха нужно поддерживать в комнате температуру от 15 до 25 градусов.

2. Брокколи

Продолжает наш топ-9 «какие овощи можно вырастить в горшках» брокколи. Эта культура способна обеспечить суточную норму потребности человека в витамине С, а также содержит много других полезных веществ.

Выращивать брокколи на подоконнике тоже не очень хлопотно: для этого нужен горшок глубиной 40 сантиметров и почвосмесь. После того, как посадите семена – накройте емкость полиэтиленовой пленкой или стеклом. Когда появятся всходы, «грядку» нужно подкормить комплексным минеральным удобрением.

Чтобы получить урожай, нужно не допускать загущенной посадки растений, обильно поливать и обеспечить брокколи достаточным количеством солнечного света.

3. Брюссельская капуста

Особенность брюссельской капусты в том, что ее нужно готовить свежей, только сорванной с грядки. Именно поэтому выращивать ее дома – очень удобно. В целом агротехнические приемы для нее такие же, как и для брокколи. Нужно только помнить, что растет она на высоком стебле, поэтому проследите, чтобы растению хватало места и солнца.

Читать продолжение.